スイスへ行ってきました。

５月は出張の重なる月でした。月の半分を海外出張で過ごすのは興味深いもの、かなりのハードスケジュールです。

スイスの出張は半年前より２度目。
ジュネーブより電車で一時間の小さい村へ再びお邪魔しました。

電車からはジュネーブからずっと田園風景で心がすっかり休まります。黄色いのは菜の花です。

ホテルの湖畔にあるホテルは天気の良い日には最高のロケーションです。

この町は、どこへ行ってもお料理がおいしく、特に忘れがたいのはこのスフレ。。。

特大で、今まで食べた中でも一番のスフレ。このタイプのお料理苦手なんですが、前回の出張で薦められ、”嘘だと思って”　試したところ、忘れがたい味に。。

今回同行したお目の高いパリの同僚にも勧めしました。

一週間の中身の濃い出張でしたが、思いがけない素晴らしい同僚、おいしいお料理に巡り会い、とても有意義な旅になりました。